又一年春节到，大家感叹年味越来越淡了，甚至认为还是别过年了好。但是年味哪儿去了呢？其实它也没走远，就在我们身边，在我们吃的美食喝的醇酿穿的新衣中，在我们亲朋好友相聚的欢声笑语里。

小时候我最喜欢的节日便是春节了。农村人忙，一年到头难有休息的日子，许多节日也是混过去的。什么端午节、中秋节，似乎都没留下什么深刻印象。只有春节，大家慎之又慎，过春节的印象也刻在脑海里，怎么也抹不去。

过春节是从吃年饭开始的。我们那里的年饭是从大年三十凌晨开始准备的。人们口耳相传：谁家年饭吃得早，吃得久，来年就最走运。于是家家户户早早地做好年饭，燃放一挂鞭炮，宣告自家年饭已成，可以开吃了。饭桌上照例是鸡鸭鱼肉俱全，满满的佳肴；鱼照例是全鱼，照例是不能吃的，一定要留下了来，最好是留到正月十五再吃，寓意年年有余。小孩子的心思都不在吃饭上，扒拉几口就想出去玩，照例会被家长强留下了慢慢吃。年饭吃得越久也好。现在有人吃饭慢，我们就会说他“你吃年饭呐”。

吃过了年饭，已快中午了。小孩子拿着一些散鞭散炮（只有春节大家才有鞭炮玩，平时那就是个稀罕物），呼朋引伴，满村乱窜，这里炸个鞭，那里燃个炮，村里那就是鸡飞狗跳，六畜家禽绕道走。

最隆重的当然是除夕守岁。天黑了，大家都从头到脚，从里到外地洗的干干净净的，除掉一年留下来的各种污垢。燃起熊熊柴火，我们那里流传“三十晚的火，月半夜的灯”（大年三十晚火不能熄，月半元宵夜灯一直亮）。一家人坐在火前看电视或聊天。火上照例会吊着一个瓦罐，瓦罐里煨着腊猪脚汤。小孩在火堆里烤花生、烤红薯，还用谷子爆米花，屋子里弥漫中各种食物的香味。照例是看春节联欢晚会，最盼望陈佩斯和朱时茂的小品。十二点钟声敲响，中央领导人会到晚会现场来拜年，我们也会一起跟着激动。照例会等到李谷一出来，照例听完《难忘今宵》才上床睡觉。

感觉眼睛刚闭上，就听到鞭炮响起。在浓郁的鞭炮硝烟味中睁开眼，一下子跳起，会摸到新衣和家长给的压岁钱。穿上并不合身的新衣（一般大很多，大到穿了很久，穿旧了，甚至穿破才合身），赶紧出门拜年。大家成群结队，一家家拜去，见人就说“过年好，恭喜发财”。先拜辈分高的，再拜年纪大的，顺序不能弄错，否则就是失礼，大家都会不高兴。这天即使再不好打交道的人也会笑脸相迎，边给零食边说“易长易大，天天向上。”小小的村落，甜甜的笑脸，深深的情谊，美美的梦想。无论身处哪里，永远走不出那浓浓的年味。

从正月初二开始走亲戚拜年，用我们乡里话说“初一拜祖宗，初二拜外公，初三拜丈人，初四拜姨妈，初五拜姑妈”，每家待一天，有些人家亲戚多，一直要拜到月半外。每天早上早早起床，穿上新衣，拿上礼品（一包糖，一瓶酒，一瓶罐头）就出门。小时拜年基本步行，没有交通工具。有的亲戚住得远，得走很久。路上又累又饿，小孩偷吃拜年礼品的事时有发生。到了亲戚家，表亲们迅速玩到一起，把平时舍不得玩的舍不得吃的全都拿出来。大家热热闹闹地玩一天，第二天再重复昨天的故事。

乡里人总说“年小月半（月半就是元宵节）大”。大家都非常看重正月半，也很郑重的过月半。我们那里过月半当然少不了陀螺（外形像陀螺）粑。传统的做陀螺粑的工艺很复杂，耗时较长，往往在正月初十左右就开始准备了。先泡米，把糯米和晚稻米各一半浸在水里一夜；再磨浆，人工用石磨磨成米浆；然后干浆，不能晒，只能用包袱包着草木灰吸干水，不能太干，否则捏不成形。做陀螺粑时，先捏一个空心陀螺，再包上馅（肉馅、菜馅、豆沙馅），上锅大火蒸半个小时就好了。乡亲们都说“吃了月半粑，大人种庄稼，小孩玩泥巴”。吃过陀螺粑，新年就过完了，大家又为美好的明天忙了起来。

一年又一年，年年如是，新年在期待中过去，又在新的期待中到来，年味就在这期待中酝酿、发酵、成熟，何曾离我们远去！

                             江夏实验高中  何霞